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癒sis (オアシス)

茨城県つくば市にある
モンテセラピーのお店
「癒sis (オアシス)」



お久しぶりです

3日振りに更新しました。


昨日、年越しにと(旧暦)実家の父が打った蕎麦をもらったので、夕べはざるそばで食べたのですが、恵方巻きもあったので控えめに茹で、今日に回しました。


という訳で、今夜は大晦日と同じメニューです。


天婦羅は人参と牛蒡のかき揚げ、玉葱と水菜のかき揚げ、さつま芋、ピーマンです


お蕎麦の奥のお椀は蕎麦湯です


数日前から野菜の天婦羅が食べたいと言っていた夫はうめぇうめぇと食べていたので、作った甲斐がありました


今夜は中華

夜のお客様の前に急いで作りました。


エビチリ
回鍋肉
麻婆豆腐
菜の花のお浸し


菜の花は夫が現場の周辺で摘んで来て、茹でた様です。辛子醤油で食べました。
売っているのより苦味が多くて美味しいです。

河川の現場が多い(今は圏央道の工事)ので、この時期は毎年嫌という程食べさせられます(-o-;)



お天気

やっと太陽にお目にかかれましたね〜

数日乾燥機が活躍しましたが、今日はやっと天日で乾きました。

やっぱり日光を浴びたタオルは気持ちがいいですね〜


ティラミス

夜に引き続きのスイーツですが、これは娘がプレゼント用に夕べ作ったティラミスです。

自分もでしたが部活のメンバー二人の誕生日も先週だったらしいです。

娘は手作りスイーツをあげるのが定番なのです。

今日は筑波大にて大会(ソフトテニス)ですが、インフルエンザで1週間練習も休んでいたので、今日はマネージャーに徹する様です




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